這是今天的晚餐跟接下來兩天的便當菜。

在好市多採購了卜蜂的去骨雞腿肉..說是雞腿應該是棒棒腿去骨,分成一包一包裝,每包大概2隻或者3隻雞腿肉,我是覺得很方便


蠔油鮮菇燴雞球的食譜來源是 蘿瑞娜的瑞典主婦手札]

不過因為我煮的分量大概是他的2~3倍

所以一些材料尤其是調味料的部分有酌增,在加上老公跟小朋友其實不太喜歡吃甜甜鹹鹹口味的菜餚,所以蠔油大概是3大匙,糖只酌加大概1匙的量,然後在加上1小時鹽跟胡椒粉..今天的蠔油鮮菇燴雞球算是成功的喔!

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